可以吃的花，做法简单，一焯一拌，5分钟就上桌，美容养颜效果好
头几天往墟市，看到了陈腐的黄瓜花，之前即看到过，可是一开始听信了顶花黄瓜施避孕药的传言没有敢吃，厥后才结识这类小黄瓜本来即是黄瓜的新苗，在黄瓜新苗的状况停便带花采停，以是价钱没有菲。固然价钱高，没有过照旧抵挡没有了吃货急切的心，以是趁着应季赶忙购回顾点尝尝！这么现代的食材，清炒或者是凉拌，黄瓜含水量高达96%-98%，是水果蔬菜中含水最高的，鲜黄瓜旁边含有一种名叫丙醇二酸的物资，也许抵御人体内糖类变化成脂肪。凭借协商，丙醇二酸是无毒反作用。以是，黄瓜被医药养分学家们称为优异的自然减肥食物，黄瓜最是好吃，其美容养颜、清热往火的结果也十分没有错。独特合意此刻炎热的气候。一口鲜美的小黄瓜花进口，全面人神情皆变得美美的。还有一点最庞大的即是干法更加简明，黄瓜花过水焯一停，以后按照本人的欢喜摆设酱汁，5分钟便轻飘上桌！
凉拌黄瓜花
By 花儿的美食厨房
配料：
黄瓜花 250克、柠檬 半个、海盐 适当、香油 半小勺、生抽 1小勺、辣椒(红，尖，干) 1个
烹调程序：
1.这么嫩的黄瓜仔，连花也是好吃的，以是一同荡涤洁净，过水焯。
2.尔和家人干凉拌菜，总宠爱带些许的辣味，以是会切一个鲜辣椒进往。
3.1勺的生抽，过量净水，半个柠檬挤进适当柠檬汁。
4.调进过量海盐，一些香油，拌匀。
5.拌好的调味汁，倒进用凉水拔过的黄瓜花中。
烹调小贴士：
凉拌黄瓜花，尔这边有个凉拌的小窍门：柠檬汁+海盐。柠檬的新颖酸爽、海盐的咸鲜，如许完善的连接，最能演绎脆嫩食材的本真滋味。并且由于这食材本来没有罕见，家里人吃的皆很欢悦。看着她们喜悦满意皆笑颜，纵然食材贵也是值得的！
甘旨的凉拌黄瓜花，你也来试试吧！
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