它是“纯天然美容院”,1斤只要10块钱,面色红润光滑如少女!

现在的天气越来越冷了,皮肤容易干燥,在这种时候女人都会注重保养自己,很多人都会用啊各种各样的护肤品,这些都是没有用的,最好的还是从饮食由内而外的改变,它是“纯天然美容院”,1斤只要10块钱,面色红润光滑如少女!小编建议女性朋友一定要多吃些西兰花,营养价值很高,富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,根据专家证明是最好的抗衰老食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性,越吃越年轻。下面小编教给大家的是蒜泥西兰花的做法,营养又美味,一起来看看小编怎么做的吧。

蒜泥西兰花

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By Coco婷婷

配料:

西兰花 1个、白皮蒜 4瓣、精盐 适量、食用油 适量

烹饪步骤:

1.西兰花切成小朵,洗干净,装碗里。

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2.蒜头去皮,拍扁切成蒜米,装碟子里。

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3.锅里加水,加入食用油和盐,烧开。

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4.西兰花倒入锅里,汆烫至西兰花变色,捞出装碗里。

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5.锅里加油加热,蒜米倒入锅里爆香。

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6.西兰花倒入锅里,翻炒片刻。

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7.加盐调味拌,匀即可出锅。

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8.盛碗。

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烹饪小贴士:

1、看颜色:西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳,若有泛黄现象或开出黄色花朵者,则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色,是正常现象,也不会影响味道。

2、掂重量:手感较沉重的西兰花为良品,但需要注意的是,要避免选择花球过硬,花梗特别宽厚结实的西兰花,这样的西兰花比较老。

3、看花球、花蕾:花球表面无凹凸、整体有隆起感,花蕾紧密结实的西兰花品质较好。

4、看叶片:若西兰花带叶,那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜。

5、观察花梗的切口:观察西兰花梗的切口是否湿润,如果过于干燥则表示采收已久,不够新鲜。

大家学会了吗?

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