这三种菜焯一焯,切一切,拌一拌,特省事,最适合晚餐吃的凉菜!

小暑从速要到了,气象也愈来愈热,好多人皆没有胃口。尔身旁有一部分女生想要减肥瘦身,晚饭没有用饭大概只用生果来替代,这类做法小编本来是特地没有倡导的,由于有些生果中的糖分本来没有矮,而且只吃一种食品或者是没有用饭,到夜半简易感应饥饿,没有利于形体安康。以是,仍旧倡导全体适当食用晚饭,吃七八分鼓便够了,吃一点安康且有养分的蔬菜,有利于体魄加速代谢,让肠胃无担负。此日的这讲凉菜,将三种有益食材,用最安康的食用手段举行凉拌,最大程度上维持食品的原汁原味。简洁易学,非常省事儿,更加契合晚饭吃,人人没有妨试试吧!

黄瓜木耳拌金针菇

这三种菜焯一焯,切一切,拌一拌,特省事,最适合晚餐吃

By 緣豆兒

配料:

金针菇 1把、鲜木耳 200克、黄瓜 半根、红椒 半个、小葱 1根、香菜 1棵、干辣椒 3只、蒜 1瓣、酱油 2汤勺、醋 2汤勺、香油 过量、精盐 适当

烹调程序:

1.谋划好资料

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2.金针菇切去老根洗净,进锅焯熟后捞起沥干水

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3.木耳洗净撕小朵,一样焯熟后沥干水

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4.黄瓜切成丝;红椒切丝;香菜切段

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5.小锅中加油,放进蒜末、葱末、辣椒段炒香,再介进酱油、醋、盐调成料汁

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6.一切资料进盘里,介进料汁拌平均便可

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烹调小贴士:

1、黄瓜中含有的葫芦素C具备普及人体免疫机能的效率,到达抗肿瘤想法。其余,该物资还可医治慢性肝炎和迁延性肝炎,对于原发性肝癌患者有延迟生存期效率。2、黄瓜中含有丰饶的维生素E,可起到祛病延年,抗衰老的影响;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能灵验地增进机体的标奇立异。3、黑木耳具备益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等工效。4、屡屡食用金针菇,没有只也许警备和调节肝脏病及胃、肠讲溃疡,而且也合意高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这首要是由于它是一种高钾矮钠食品。

你们在夏季屡屡吃哪些凉拌菜呢?

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