红酒的正确喝法，醒酒非常重要
红酒的香味让人们迷恋，所以很多人都喜欢喝红酒，但是大部分人不知道红酒的正确喝法，我们在影视作品中看到西方贵族在喝红酒的时候，喜欢摇晃酒杯，盯着酒杯中的红酒看，还闻酒香，这不是在“装逼”，这是红酒的正确喝法，尤其是摇晃红酒的这一步，至关重要。
红酒的正确喝法
1、看酒色
我们先将红酒倒进酒杯中，然后将酒杯倾斜45°，观察红酒的颜色，新鲜酿成的红酒，颜色都比较鲜艳，一般呈现鲜红和紫红色，成熟的红酒颜色更深一些，那种年代久远的红酒会呈现淡淡的棕色。
2、闻酒香
红酒刚倒出来后，我们可以轻轻摇晃一下酒杯，让红酒能够与空气接触的更紧密，这样能够将红酒中的香气释放出来，当酒杯中的酒面停止流动的时候，我们可以凑到杯内闻一闻酒香。 哎呦经验网
3、品酒味
闻完酒香后，我们就可以开始品酒了，浅饮一口红酒，不要着急咽下去，让红酒多在口腔中停留一会儿，最好是让红酒与口腔进行一个完美的接触，我们再细细品尝红酒的口味。
4、回味酒
我们在将红酒吞进去的那一刻，好好感受红酒在口腔中的余韵，在喝红酒的时候，红酒的味道和气味都会发生一个细微的变化，而我们这时候，一定要体验红酒的味道和气味发生变化的过程，好好回味红酒的口感。
以上步骤，就是红酒的正确喝法，大家都知道，红酒的醒酒非常重要，醒酒也就是让红酒与空气充分接触，这一步一定不能少，有些陈年佳酿醒酒的时间非常长，大家可以去买专门的醒酒器来醒酒，也可以手动摇晃，然后放在一旁等个十分钟左右，这时候红酒的香气已经“活”过来了。
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